Bezeichnung
Pottasche
Chemische Bezeichnung
Kaliumcarbonat
Lateinische Nomenklatur
Kalium carbonicum
Formel
K2CO3
Aussehen und Eigenschaften
Weißes Pulver, gut in Wasser löslich, stark hygroskopisch
Wichtigste Verwendung
Backtriebmittel für Lebkuchen, wirkt entfettend, Herstellung von Schmierseife und Waschmitteln
Lagerung
Trocken lagern
Gefahren Pottasche
In konzentrierter Form gesundheitsschädlich