Zitronensäure, Citronensäure
Acidum citricum
C6H8O7
Weißliche Kristalle, in Wasser löslich
Löst Kalkablagerungen auf, Zusatzstoff in Lebensmitteln, Konservierung, Säuerung von Getränken
Organische Säure, natürliches Vorkommen in Zitrusfrüchten
Reizend
Wundbenzin, Hautbenzin
Benzinum
Gemisch verschiedener Alkane
Farblose Flüssigkeit mit typischem Geruch, nicht mit Wasser mischbar, leicht flüchtig, Erdölprodukt Fraktion 40 √± 60 Grad
Reinigung der Haut von Pflasterresten oder Salben
Wundbenzin darf nicht in Wunden gelangen! Achtung! Dämpfe explosiv!
Dicht verschlossen, an gut belüfteten Orten
Leicht entzündlich, gesundheitsschädlich, umweltgefährdend
Wasser destilliert oder doppelt destilliert
Aqua destillata, Aqua bidestillata
H2O
überall dort, wo Wasser mit besonderer Reinheit benötigt wird.
Da destilliertes Wasser reines H2O ist, kann es bei der Verwendung nicht zu Ablagerungen von Kalk etc. in Geräten kommen.
Testbenzin
Gemisch verschiedener Alkane
Farblose Flüssigkeit mit typischem Geruch, nicht mit Wasser mischbar, Erdölprodukt Fraktion 140 – 180 Grad
als Terpentinersatz, Lösungsmittel und Verdünnungsmittel für manche Lacke und Klebstoffe
Achtung! Dämpfe sind explosiv!
Dicht verschlossen, an gut belüfteten Orten
Entzündlich, gesundheitsschädlich, umweltgefährdend
Speisesoda, Natron
Natriumhydrogencarbonat, früher Natriumbicarbonat
Natrium hydrogencarbonicum
NaHCO3
weißes Pulver, gut in Wasser löslich
Arzneimittel bei Magenübersäuerung, Basenpulver, Basenbäder, Backtriebmittel, Herstellung von Brausepulver, mildes Neutralisationsmittel für Säuren, Löschpulver in Pulverfeuerlöschern, als Wasserenthärter
Soda, Waschsoda
Natriumcarbonat
Natrium carbonatum
Na2CO3
Farblose bis weiße Kristalle, gut in Wasser löslich, alkalisch
Reinigungsmittel, Rohstoff für die Industrie (z.B. Glasherstellung)
Reizend
Schwefelsäure
Acidum sulfuricum
H2SO4
Farblose Flüssigkeit mit hohem spezifischem Gewicht, hygroskopisch, mit Wasser verdünnbar
Herstellung von Düngemitteln und Schwefelsäursalzen (Sulfate), verdünnt als Batteriesäure in Autobatterien
Vorsicht! Beim Verdünnen sehr starke Wärmeentwicklung! Nie Wasser in die Säure giessen, sondern immer die Säure ins Wasser!
Gut verschlossen, keine Metallgefäße!
Stark ätzend
Schwefel
Sulfur
S
Gelbes Pulver, nicht in Wasser löslich, leicht reaktionsfähig, brennbar
Ausschwefeln von Fässern, Zusatzstoff in der Kosmetik, gegen Pilzbefall bei Pflanzen, Rohstoff zur Herstellung von Düngemitteln, Feuerwerkskörpern, Gummiwaren (Vulkanisieren)
Salz, Kochsalz, Gewerbesalz
Natriumchlorid
Natrium chloratum
NaCl
Weiße Kristalle, gut in Wasser löslich
Kochsalz, Haltbarmachung von Lebensmitteln, Viehsalz, Streusalz, Regeneration von Kationenaustauschern z. B. in Geschirrspülern, medizinische Anwendungen
Kochsalz gehört zu den für den Menschen lebensnotwendigen Stoffen. Zuviel Natriumchlorid kann aber zu hohem Blutdruck führen. Meerwasser enthält durchschnittlich 3% Natriumchlorid. Die unterirdischen Salzlagerstätten gehen auf frühere Meere zurück.
Vor Feuchtigkeit geschützt
Salpetersäure
Acidum nitricum
HNO3
Fast farblose Flüssigkeit mit stechendem Geruch, mit Wasser mischbar, starkes Oxidationsmittel
Rohstoff für die Herstellung von Düngemitteln und Sprengstoffen löst in Mischung mit Salzsäure (Königswasser = 1 Teil Salpetersäure, 3 Teile Salzsäure) sogar Gold und Platin auf
Stark ätzend, Brandgefahr bei Berührung mit brennbaren Substanzen